Моя любимая Русская еда! / My favourite Russian food!

Originally posted by ezerete at Моя любимая Русская еда! / My favourite Russian food!
Добрый день всем. Я не ожидала такое внимание от вас, и я была очень рада читать всех комментаров. Я заметила как много людей думали что, я пишу очень правильно на русском. Мой русский друг давно имеет блог в ЖЖ, и позвал меня сюда. Он помог немного с переводом, чтобы первый пост был ясным. Вот, это мой "настоящий" русский. Поэтому теперь я хочу писать сама, и все равно у меня ошибки, я учусь. Если вы хотите узнать больше - читайте английскую версию!

Сегодня я бы хотела поделиться моей любимой Русской едой. Когда я была в России, я ела разную русскую еду, и вот мой ТОП-5.
English: Today I want to share my favourite Russian food. When I've been to Russia, I've tried all kinds of Russian food, and here are my top 5 dishes.


1. Борщ (свое фото)

Мне очень очень нравится Борщ! Мое любимое блюдо, 100 %. Он такой вкусный, я даже учила как готовить это блюдо сама.Я пробовала домашний борщ у дома друзей, и в ресторане, даже пробовала его в столовой. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО!

English: I really like Borsch! My absolute favourite dish. It's so tasty, I even learned how to cook this dish myself. I tried home-made borsch at my friend's houses, in restaurants, and even tried the dish in a "Stolovaya" (which can be described as a cafeteria of some sort, with traditional "home-made" Russian food). For all you non-Russians out there, it's a beetroot soup, with beetroot as its main ingredient but also including potatos, onions, carrots, cabbage, meat (pork, beef), and tomato paste. Several other ingredients may also be added. Sourcream on top is recommended. VERY TASTY DISH!



2. Пельмени (свое фото)

Пельмени похожи на Ravioli. Со сметаной они очень вкусные. Одобрено!! Каждый раз когда я в России, я всегда куплю их в магазине. К сожалению, в Норвегии у нас нет пельмених. Только итальянские блюда - Ravioli и Tortellini (но они именно как пельмени...)

English: Pel'meni are very similar  to Ravioli. With sourcream they are really tasty. Approved! Each time I go to Russia, I always buy them in the shop. Unfortunately, in Norway we don't have them, only the italian dishes - such as Ravioli and Tortellini (but they are not quite the same as Pel'meni...). They are filled with different kinds of meat and cheeses, just like the italian
equivalents.


3. Шашлыки (свое фото)

Слева - шашлык из курицы. Справа - шашлык из говядины. УОУ! Одно из лучших блюд я пока пробовала в России! Мне очень нравится мяса. Отличное блюдо!!

English: To the left - Chicken shashlyk. To the right - Beef shashlyk. Wow! One of my favourite dishes that I have tried in Russia (so far). I really like meat (BBQ-style especially), it was an excellent dish. May also be pork or lamb, but so far I have only tried the chicken and beef.




4. беляши (гугл)

Я только что недавно пробовала их, но мне очень понравились их. В Норвегии мы обычно едим только хлеб на завтрак и обед, и это очень скучно.

English: I only recently tried them during my visit to St. Petersburg in the summer of 2015, but I really enjoyed them. In Norway, we usually eat only bread for breakfast and lunch (and sometimes for every meal), and it's pretty boring, so I welcome any warm, new and interesting lunch/breakfast dishes into my kitchen! ;) For you non-Russians, this is basically fried pies with different fillings. Minced beef and pork are some examples, mixed with onion. Yummy!


5. Блины (свое фото)

Первый раз я приехала в Россию, я была в Питере. Я пробовала русские блины со сгущенкой. Русские блины очень похожи на норвежские блины, но в Норвегии у нас нет сгущенки, и мне очень понравилась сгущенка, она очень вкусная! Она идеальная положить на блинах! Конечно я также пробовала с мясом, и даже с икрой (но мне не очень нравится её). Читайте английскую версию за инормацию.

English: The first time I came to Russia, I was in St. Petersburg (Summer, 2014). I tried the Russian pancakes with the condensed milk (In Russia it is called Сгущенка - Sgushenka in the latin alphabet, or something along these lines...) They are very similar to the classic Norwegian pancakes, but we don't have the Russian kind here, only a different kind of condensed milk that simply doesn't taste quite like the Сгущенка. It's ideal to put on pancakes and I'm still on the hunt for a good kind here in Norway! Of course I also tried the pancakes with meat and even caviar, as well as other delicious fillings in true Russian style. I loved them all, except I am not a huge fan of caviar, sorry guys. (But who eats it with caviar anyway? Do you?)



Спасибо за внимание! Оставляйте комментарии, добавляйтесь в друзья, делитесь моим блогом и задавайте любые вопросы! Я буду счастлива ответить на них!! . :)
English: Thanks for reading! Stay tuned, and don't forget to add me to friends, leave comments and if you have any questions I will be happy to answer them. :)


promo ru_open march 17, 15:37 554
Buy for 120 tokens
Мы прилетели в Крым и предложили крымчанам на улицах Ялты поблагодарить Украину и украинскую власть. Вот что из этого вышло. Ответили крымчане и один француз: То же самое - только текстом: Вопрос: ЗА ЧТО БЫ ВЫ ХОТЕЛИ ПОБЛАГОДАРИТЬ УКРАИНУ И УКРАИНСКУЮ ВЛАСТЬ? Александр и Татьяна, Ялта…
У вас прекрасный набор получился! Борщ - достойное первое место!
Спасибо! Я согласна, борщ самое вкусное блюдо!
Немцев кормили всякими разносолами в 90-е(тогда столько кабаков не было с различными кухнями). Им больше всего понравились "Билины". В различных вариантах, но особенно с вареньем. Малиновым. клубничным и т.п.
It looks similar to "Spaghetti Bolognese", what is the difference between these dishes? It looks really good, will try it when I go to Russia soon. Thanks!
Еще чебуреки есть. Мне чебуреки больше нравятся, чем беляши. Вкус у них одинаковый, но у чебуреков тесто хрустящей. Беляши - пирожки с дыркой зачем-то.

Блины - не pancakes. Блины - crepes. Я crepes сам не пробовал никогда, но когда я дал канадцам русские блины собственного приготовления, они сказали, что это вкусные crepes. Я им верю.

Edited at 2016-02-07 02:50 am (UTC)
Блины, борщ, пельмени, беляши - прекрасные вкусные блюда, шашлыки - немного кавказское блюдо, но уже стало любимо русскими - всегда делаем во время отдыха на даче.
А ведь мы ещё любим селёдку с картошечкой (или под шубой). Хотя у норвегов селёдка , может, и вкуснее, даже.
Борщ-украинский,шашлык-кавказский
Только водка и квашеная капуста-русские
Борщ , шашлыки и беляши вы назваете русской едой? ну ну..

И фотографии ужасны да.
для иностранцев всё что в России - русское
неужели это для вас секрет?
и да, теперь это всё "русская еда"
согласен с ТОПом, только из рыбы еще чего нибудь добавил)
Путешественницу обманули, борщ - это украинское блюдо,
ожидаемый коммент в посте о русском борще ))
Я бы все поел, а на обед обязательно борщ.
Пусть Гейроппа готовится к их нашествию...)